편의점을 운영한 지 10년이 넘은 지금, 가장 자주 듣는 질문 중 하나는 바로 이거예요.“제로콜라 진짜 몸에 좋은 거예요?”최근 건강을 생각하는 소비자들이 늘면서 제로음료는필수 음료처럼 자리 잡았어요. 특히 다이어트,혈당 관리, 당뇨 걱정이 있는 분들이 많이 찾죠. 그런데 ‘무설탕’이라고 해서 모두 건강에 좋은 건 아닐 수도 있어요. 오늘은 제로음료의진짜 속 이야기, 함께 알아볼게요. 1. 제로음료, 왜 단맛이 날까?제로음료는 ‘무설탕’이지만 인공감미료를 사용해 단맛을 내요.대표적으로는 아스파탐, 사카린, 수크랄로스, 스테비아 등이 있어요.아스파탐: 설탕보다 200배 단맛, 최근 발암 논란 있었지만 허용량 이내는 안전수크랄로스: 열에 강해서 커피나 요리에 많이 사용됨스테비아: 식물에서 추출된 천연..
